엘더베리 덤불은 산울타리에서 야생으로 자랍니다.

나는 원래 몇 년 전에 내가 심은 울타리를 내 정원과 내 집 앞 교차로의 교통 사이에 필요한 경계로 생각했습니다. 나는 자생 관목을 원한다는 것을 알았고 초크체리, 서비스베리, 윈터베리, 엘더베리를 혼합하여 심었습니다. 일부는 도로 소금이 가득한 척박한 토양에서 생존하고 번성할 수 있기를 바랐습니다.

천천히 시작한 후, 이제 3년차가 되면서 그들은 채워지기 시작하고 실제로 성장하고 있습니다. 이 시점의 별은 엘더베리입니다. 이 덤불은 작년에 몇 피트의 새로운 성장을 추가했으며 빨판을 통해 들판으로 퍼지기 시작했습니다 ... 예! 엘더베리에 대해 배우고 엘더베리 잼, 주류, 튀김을 만들기 시작한 이후로 나는 나만의 패치를 선택하고 싶었습니다. 하지만 이제 나는 그것들을 갖고 있고 야생동물에 대한 그것들의 가치에 대해 배웠으므로 더 넓은 맥락에서 내 산울타리에 있는 엘더베리와 산울타리 자체에 대해 생각하고 있습니다.

산울타리란 고대부터 농작물을 보호하고, 가축을 관리하고, 음식, 장작, 바구니 만들기 용품, 사냥감을 위한 은신처 등을 제공하기 위해 사용되어 온 관목과 나무, 작은 하층 식물을 관리하는 줄입니다. 1900년대 이후 농업이 산업화됨에 따라 대형 농기계와 대규모 단일재배 농작물을 위한 길을 마련하기 위해 울타리가 체계적으로 제거되었습니다.

이제 울타리의 중요한 생태적 이점 때문에 울타리에 대한 관심이 다시 높아지고 있습니다. 야생 동물을 위한 서식지 및 여행 통로 제공, 수분 곤충 유인, 바람막이 역할, 다양한 야생 동물을 지원하여 해당 지역의 생물 다양성 증가, 오래 지속되는 목본 식물 종을 사용하는 경우 탄소 저장과 같은 이점. 내 경우 울타리는 자동차의 소음 공해를 완화하고 배기가스의 일부(정지 신호에서 벗겨질 때 발생하는 고무 연소 연기도 포함)를 흡수합니다.

넓은 열린 공간은 이 지역에 자연스럽지 않습니다. 새끼를 키울 서식지를 찾는 새와 대부분의 동물은 잔디밭에 끌리는 것이 아니라 나무와 관목이 함께 연결되어 풍경을 통과하는 안전한 통로를 형성하기를 원합니다. 울타리에 심어진 관목이 이 일을 하며 때로는 나무만 심는 것보다 더 나을 때도 있습니다. 게다가 큰 나무보다 변화에 더 탄력적입니다. 그들은 더 빨리 자라며 종종 불이나 강렬한 가지치기에도 살아남을 수 있습니다.

엘더베리는 의도적으로 심은 산울타리의 일부여야 합니다. 그들 자신의 장치에 맡기면 그들은 종종 그들 자신의 산울타리를 만들 것입니다. 나는 길가의 도랑에 넓은 양의 엘더베리가 자라는 것을 자주 봅니다. 그들은 축축한 토양과 많은 태양의 혼합을 좋아합니다. 엘더베리는 식별하기 매우 쉽습니다. 꽃송이는 산형꽃차례로 배열되어 있는데, 우산처럼 모든 꽃줄기가 같은 지점에서 방사상으로 뻗어나갑니다. 지금은 흰딱총나무 산형꽃이 피어있습니다. 운전해서 둘러보세요. 울타리를 형성하는 타고난 능력에 대해 내가 무엇을 의미하는지 알게 될 것입니다.

길가 조건에서 잘 자라는 능력 외에도 산울타리에 엘더베리를 포함시켜야 하는 다른 많은 이유가 있습니다. 꽃과 열매 모두 먹을 수 있지만, 열매를 먼저 익혀야 합니다. 설익은 엘더베리는 인간에게 유독합니다. 또한 유독하게 닮은 독미나리를 조심하세요.

야생동물에게는 그렇지 않습니다. 블루버드, 인디고 멧새, 핀치새, 참새, 삼나무 밀랍날개, 워블러 등 다양한 새들이 모두 엘더베리를 좋아하며, 다람쥐와 기타 설치류, 곰, 사슴, 무스도 마찬가지입니다. 또한 아름다운 세크로피아 나방 애벌레가 가장 좋아하는 먹이이기도 합니다. 이 애벌레는 북미에서 발견되는 가장 큰 나방으로 변신합니다.

내 울타리가 성숙해지기 시작하면서 그에 대한 내 감정도 성숙해졌습니다. 나는 그것을 단지 도로에 대한 장벽으로 보지 않고, 이제 장벽 역할을 할 뿐만 아니라 뒷마당에 있는 야생 동물의 먹이와 보금자리가 될 생태계를 상상합니다. 개인적인 용도로 일부 엘더베리를 수확할 수도 있지만(말 그대로 이 관목의 거의 모든 부분을 음식뿐만 아니라 염료, 방충제 등으로 사용할 수 있음) 대신 대부분은 다른 사람에게 맡기겠습니다. 나보다 더 필요한 야생 동물.